Amilu ist mehr als ein Café — es ist ein Ort zum Ankommen.
Mitten in Freiburg, umgeben vom Treiben der Innenstadt, haben wir 2026 einen Platz geschaffen, an dem guter Kaffee und echte Gastfreundschaft zusammenkommen.
Unser Name Amilu steht für die Gründerin Alina — eine junge Frau mit einer Leidenschaft für Specialty Coffee und selbstgemachte Küche.
Jede Tasse bei uns erzählt eine Geschichte. Wir arbeiten ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Röstereien zusammen, deren Bohnen wir persönlich kennen und schätzen. Ob ein cremiger Flat White am Morgen oder ein iced Matcha Latte am Nachmittag — bei uns werden Getränke mit Sorgfalt und Respekt zubereitet.
Genauso viel Liebe steckt in unserer Küche. Unser Frühstück wird täglich frisch zubereitet — von Familienrezepten über selbstgebackenes Brot bis hin zu saisonalen Zutaten aus der Region. Nichts kommt aus der Tüte, alles kommt aus dem Herzen.
Wir glauben daran, dass ein gutes Café ein zweites Wohnzimmer sein kann. Ein Platz, wo man morgens in den Tag startet, mittags kurz durchatmet oder nachmittags einfach sitzen bleibt.
Komm vorbei — wir freuen uns auf dich.
